ここでは日本でオススメのイタリアンレストランを紹介します。

ペレグリーノ

東京の広尾にあるイタリアンレストラン。日本で最高峰のイタリアンを提供するレストランで、席数はたったの6席しかなく、一日1回転しかしないため、最も予約の取れないレストランとも言われています。店主である高橋隼人さんは「常に美味しいものを。」という信念をもって料理を提供しており、国内外に多数のファンをもっています。

コースの値段は4万円ほどで、シーズンごとに旬の素材を用いた料理で組まれています。

食前酒含め、お酒はグラスペアリングで提供されるため、料理ごとに最高の組み合わせを楽しむことができます。値段もコースに含まれています。

とにかく最高のイタリアンを国内で味わいたいのなら、訪れるべき名店です!